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Ouvrir un commerce, ou un établissement Horeca te fait rêver? Kokotte et l'Auberge Espagnole te permettent de tester ton concept pendant plusieurs mois et à moindre coût!

Concrètement, les projets retenus pourront utiliser un espace commercial ou horeca équipés pendant plusieurs mois pour un loyer réduit, afin de tester leur concept. Pas besoin de chercher un emplacement, de revoir ses ambitions à la baisse à cause du loyer, ou d'acheter du matériel: Kokotte et l'Auberge Espagnole sont déjà prêt à accueillir un commerce ou un restaurant.

  • Kokotte est l'incubateur horeca. Teste ton concept de resto pendant 4 mois dans un espace équipé d'une cuisine professionnelle.
  • L'Auberge Espagnole est l'incubateur commercial. Teste ton concept de boutique, dans un espace commercial clé en main, et ce pendant 3 mois. 

Les projets incubés bénéficieront aussi d'un accompagnement dans l’élaboration et le suivi de leur plan financier ainsi que des coachings individuels en marketing digital, retail design, mais aussi hygiène et sécurité alimentaire, gestion des ressources humaines et mise en place et suivi d’une stratégie Good Food pour les projets horeca.

Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 14 avril à midi.

Séances d'info

Des séances d'infos sont organisés pour en savoir plus sur les deux incubateurs:

Auberge Espagnole

Séances d'info les jeudi 20 mars à 12h30 et mardi 1er avril à 12h30
→Inscription

Kokotte

Séances d'info les mardi 25 mars à 12h30 et jeudi 3 avril à 12h30
→Inscription

Infos et candidature

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